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旅游管理专业师资介绍

作者:    浏览次数:   来源:  发布时间:2021-05-07 15:20:29

陈薇薇

职务:旅游服务系系主任、旅游管理专业带头人。

职称及学历:副教授,双师型教师,英语专业文学学士,旅游管理专业硕士。

已获资格证书:礼仪培训师、礼仪指导师、礼仪师、国家一级茶艺师、国家高级评茶员、高级饭店业收益管理师、会展管理师、会展培训师、会展(中级)职业经理人。

社会兼职:

福建省旅游行业职业教育指导委员会委员;

福建省旅游学会理事;福建省礼仪协会理事;

全国导游人员资格、等级考试福建省现场口试考评员;福建省温泉旅游企业星级评定员;福州市职业技能鉴定指导中心考评员;福建省职业技能鉴定指导中心考评员;

中国饭店业国家级评委;国家职业技能竞赛裁判员;福建省职业院校技能大赛裁判;福建省导游职业技能大赛英文组评委;福州市船政杯导游大赛评委;福州市幸福导游员大赛评委;

福州市婚庆产业商会特邀顾问;商业服务业国家职业分类大典修订工作会展业专家委员会委员;福州市会展行业协会会展项目评审专家。

教科研成果:

2009年受邀参加目前最具影响力的旅游教育与学术研究组织——亚太酒店餐饮旅游教育学术组织年会并在会上宣读独立撰写的研究论文;

2010年参加中国商业联合会的《会展接待经理人职业能力》课题的研究工作;

2011年先后参与了大连理工出版社《会展项目管理》和新华出版社《会展接待服务应用》两本教材的编写工作;

2012年受福州商贸服务业局委托开展《福州千家酒店调研及星级评定》课题研究工作;

2019年参与了海峡出版发行集团、福建科学技术出版社《礼仪专项职业能力培训教程》的编写工作;

2019年参与福建省教育厅中青年教师教育科研项目《以专业群为导向的现代学徒制研究》的研究

曾先后在《南昌师范学院学报》、《黑河学院学报》等本科学报及《旅游纵览》等CN期刊正式发表独立撰写学术论文5篇。

主要荣誉:

2011年在福州市女教师“教苑之花展风采”教学技能比赛中荣获第二名;

2013年被评为学院第二届“三育人”先进工作者;

2016年荣获第二届“海上丝绸之路”全国导游员邀请赛最佳指导老师奖;

2017年在福州市中华职业教育社喜迎十九大“爱岗位、作贡献”演讲比赛中荣获一等奖;

2017年荣获第三届“海上丝绸之路”国际导游员邀请赛最佳指导老师奖。

企业实践:

曾在福建省康辉旅行社、厦门建发旅游集团旗下的福州悦华等酒店,以及福州海峡国际会展中心等企业顶岗,拥有丰富的实践经验。

主要教授课程:

《酒店服务英语》、《旅影拿乓簧辰鹜酚槔滞镜的沟通实务与技巧》、《酒店业的沟通实务与技巧》、《旅游文化》、《旅游英语》、《酒店服务心理学》、《会展案例分析》等。

 

黄韵文

职务及学历:旅游管理专业主任;

福州市旅游协会导游分会副秘书长;

厦门大学旅游管理专业硕士(MTA)在读;

已获资格证书:

国家高级英文导游资格证;

福建省导游资格证口试考评员资格证;

国家中级评茶员;

涉外秘书资格证;

国际汉语教师资格证;

工作经历:

2018、2019年担任全国职业院校导游大赛高职高专组英文裁判

2019年担任贵州省、山东省职业院校导游大赛高职组英文裁判

2015年担任全国职业院校导游大赛高职高专组中文裁判

2015、2013两年福建省专科院校导游大赛英文组评委。

2010至今从事政务接待工作,接待过法国外交部部长以及外交官福建行,菲律宾总商会(该次接待活动在海外华人官网以及侨报上均有说明),尼泊尔上将,国务院侨办多国贵宾等,几乎近几年福州地区的高端外语接待。

2010年百位海外华裔华文教师大陆行随团导游员获得高度评价,活动结束后团里老师直接发出了海外孔子学院的授课邀请。

2014、2015英国兰开夏孔子学院福建省指定接待人员。

2015年担任中国外办组织的东盟外交官福建培训班的福州导览。

2015年入选“全国名导进课堂”师资库。

教科研成果:

2018年作为主要作者参与编修《新编福州导游词》,已成书

2020年为第44届世界遗产大会举办地进行福建省新编100处景点概况中文版写作(唯一撰稿人)

2021年,针对疫情期间线上授课,所教授的《旅游日语》、《旅游产品设计》被超星系统平台选为优秀教学示范包

2018年指导学生参加福建省职业院校技能大赛(导游服务赛项)获得二等奖一名,三等奖一名;

2019年指导学生参加福建省职业院校技能大赛(导游服务赛项)获得二等奖一名,优秀奖一名;

2020年指导两支参赛队伍共10名学生参加第二届福建省“智慧旅游”电商大赛获团体三等奖两项

2021年指导学生参加福建省职业院校技能大赛(导游服务赛项)获得三等奖一名

2021年《民间大使的担当和使命》一文收入中国旅游出版社丛书《金牌导游是如何炼成的》

获得荣誉:

2012年福建省共青团委授予“福建青年岗位能手”

2012年福建省妇女联合会授予“福建省巾帼建功标兵”

2013年、2014年均被福州市旅游局授予“福州市十佳导游员”

2014年福州市旅游局授予“福州市十佳文明旅游大使”

2015年福建省委文明办、福建省旅游局联合授予“福建省十佳文明旅游人”

2015年中国国家旅游局授予“中国好导游”

主要教授课程:

《导游讲解技巧》、《旅游产品设计》、《出境领队实务》、《英语口语》等

 

张菲菲

职称及学历骨干教师,讲师,双师型教师

        福建师范大学旅游管理硕士;

已获资格证书

国家中英文导游员资格证书;职场礼仪专项技能证书

研成果:

2016年指导学生参加福建省高职院校英文导游赛项获得三等奖

2017年指导学生参加福建省高职院校英文导游赛项获得三等奖

2017年指导学生参加福建省高职院校中文导游赛项获得二等奖

2017年10月,刊物,旅游纵览:非物质文化遗产文化空间之福建周宁鲤鱼溪护鱼习俗研究

2017年12月,刊物兰台世界:国内濒危非物质文化遗产研究述评

2018年指导学生参加福建省高职院校英文导游赛项获得三等奖

2018年指导学生参加福建省高职院校旅游电商大赛获得团体二等奖

主要教授课程:

《导游基础知识》、《旅游政策与法规》、《导影拿乓簧辰鹜酚槔滞镜务》等;

 

张美玲

职称及学历:讲师  骨干教师

                                福建师范大学硕士研究生

已获资格证书:

国家初级中文导游员资格证;国家高级茶艺师证;国家中级评茶员证;礼仪师证;中级酒店餐厅服务员证

教科研成果:

2014、2015连续两年指导学生参加福建省职业院校技能大赛,荣获高职组导游服务(普通话)优秀奖。

2013年,于《海峡教育研究》发表论文《抗战时期华南女子文理学院的教育活动》。

2015年,于《山西青年》发表论文《新形势下民办高职院校酒店管理专业校企合作的机遇与挑战》。

2015年,于《海峡教育研究》发表论文《德国占领青岛时期的所谓文化适应》。

2016年,于《海峡教育研究》发表论文《礼法冲突下的清代妇女婚姻生活》。

2016年,于《邯郸职业技术学院学报》发表论文《武夷山地区朱子文化旅游资源的保护与开发的思考》。

2017年,于《闽西职业技术学院学报》发表论文《武夷山地区朱子文化旅游开发的思考》。

参与课题:《福建省县域旅游景区(点)全域旅游视角下竞争力评价与提升策略研究》《以专业为导向的现代师徒制研究》

社会兼职与服务:

福建省礼仪协会会员

福建省茶艺师协会会员

参与学院与建发酒店集团联合举办的国宴管家服务培训项目,为旅游行业培养所需人才。

主要教授课程:

《旅游政策与法规》《旅游心理学》《茶艺》《景区服务与管理》等。

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